Saturday 18 May 2013
Manfaat Jahe Obat Tradisional
Jahe merupakan tumbuhan
yang banyak ditemukan di Indonesia. Jahe atau bahasa lainnya dikenal dengan Zingiber
officinale, adalah tanaman rimpang yang sangat populer sebagai
rempah-rempah dan bahan obat. Rimpangnya berbentuk jemari yang menggembung di
ruas-ruas tengah. Rasa dominan pedas disebabkan senyawa keton bernama zingeron.
Batang jahe
merupakan batang semu dengan tinggi 30 hingga 100 cm. Akarnya berbentuk rimpang
dengan daging akar berwarna kuning hingga kemerahan dengan bau menyengat. Daun
menyirip dengan panjang 15 hingga 23 mm dan panjang 8 hingga 15 mm. Tangkai
daun berbulu halus.
Bunga jahe tumbuh dari dalam tanah berbentuk bulat telur dengan panjang 3,5 hingga 5 cm dan lebar 1,5 hingga 1,75 cm. Gagang bunga bersisik sebanyak 5 hingga 7 buah. Bunga berwarna hijau kekuningan. Bibir bunga dan kepala putik ungu. Tangkai putik berjumlah dua. (Wikipedia)
Adapun beberapa manfaat jahe yang sering kita kenal adalah sebagai
beriku
Read More »
Subscribe to:
Posts (Atom)
